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Le Doc du dimanche

Septiembre. 19,2023 5.6

Documentaire

Distributeur： CNC

Sinopsis： « Le Doc du dimanche » scrute chaque semaine les évolutions de la société française. Proximité, actualité et problématiques de société nourrissent cette case documentaire.

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Saison 18 : 1900

1 Épisode

Épisode1 Le raisin a un grain

December. 31,1969

Le raisin de table n'a rien à voir avec le raisin à vinifier. En effet, les grappes voluptueuses gorgées de soleil qui signent la fin de l'été sont des variétés bien différentes des cépages mis en bouteilles. En France, des producteurs passionnés récoltent avec soin les variétés anciennes et labellisées, produits d'exception qui se vendent beaucoup moins bien que le raisin aux gros grains croquants des supermarchés. Les laboratoires des multinationales de la semence envisagent de nouvelles variétés de raisin, sans pépins, aux saveurs parfois étonnantes, très rentables pour les producteurs. Comment reconnaître les raisins de qualité ? Et comment savoir si les grains que l'on achète ne contiennent pas de pesticide dangereux ? Si la surface dédiée à sa production en France ne représente que 5% des terres agricoles, sa culture nécessite 20% de la totalité des pesticides utilisés pour toute l’agriculture française.

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Saison 17 : 2023

24 Chapitre

Saison 16 : 1900

2 Chapitre

Saison 14 : 2021

15 Chapitre

Saison 13 : 2020

23 Chapitre

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28 Chapitre

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33 Chapitre

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51 Chapitre

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38 Chapitre

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39 Chapitre

Saison 6 : 2012

39 Chapitre

Saison 5 : 2011

34 Chapitre

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38 Chapitre

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38 Chapitre

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41 Chapitre

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19 Chapitre

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