En Malaisie, Corentin, accompagné par Coline, une spécialiste du compostage, part à la découverte d’un système efficace pour se débarrasser des déchets : l’utilisation de larves de mouche qui décomposent la matière organique.

À Singapour, cité-État qui importe 90 % de sa nourriture, Corentin et Coline, experte dans le recyclage des déchets organiques, découvrent des agriculteurs urbains soucieux de tendre vers l’autosuffisance alimentaire, grâce à l’hydroponie et l’aquaponie. Ces techniques permettent de cultiver des légumes hors-sols sur de petits espaces, en consommant peu d’eau. Aidé de Darren, qui utilise ces méthodes dans sa ferme rooftop, le duo construit un système similaire sur le catamaran laboratoire du Low-tech Lab.

Corentin cherche un système efficace pour s’approvisionner en eau en grande quantité. Aux Philippines, sur l’île de Negros, un inventeur va lui fournir une solution grâce à une technique vieille de deux cents ans. Sans électricité ni pétrole, il parvient à élever l’eau de la rivière jusqu’au village situé bien plus haut. Au cœur du système, le « coup de bélier », un phénomène mécanique de surpression peu exploité.

Corentin, accompagné de son ami Johnny, navigue entre le petit archipel de Lubang et Luçon, l’île principale des Philip- pines. Quand une ampoule grille sur le Nomade des mers, tous deux réfléchissent à un moyen de la remplacer par une low-tech accessible et durable. Dans la baie de Manille, les deux acolytes rencontrent un entrepreneur social qui distri- bue à travers le pays une lampe solaire DIY (Do it yourself), faite à partir de bouteilles en plastiques : une invention simple et révolutionnaire partie des bidonvilles de Manille, aujourd’hui diffusée dans vingt-six pays du Sud.

À Taïwan, le paradis de la high-tech, Corentin se demande comment créer un ordinateur à l’aide de composants de récupération.

Corentin et l’équipage du Low-tech Lab accostent sur l’île d’Okinawa au Japon. Là-bas, et surtout dans les grandes villes, utiliser des mouches pour composter ses déchets s’avère compliqué. Heureusement, une vieille technique de compostage japonaise existe : le bokashi.

Corentin et l’équipage du Low-tech Lab font escale à Kamikatsu pour apprendre à mieux gérer leurs déchets. Des habitants sont en effet en passe de réussir cet incroyable défi, grâce à la réutilisation des ressources, une démarche d’économie circulaire mise en œuvre à l’échelle du village, une philosophie minimaliste et un principe : “le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas.”

Corentin et l’équipage du Low-tech Lab font escale à Kamikatsu pour apprendre à mieux gérer leurs déchets. Des habitants sont en effet en passe de réussir cet incroyable défi, grâce à la réutilisation des ressources, une démarche d’économie circulaire mise en œuvre à l’échelle du village, une philosophie minimaliste et un principe : “le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas.”

Corentin prend la route pour se rendre dans l’État du Nouveau-Mexique, où des femmes et des hommes recyclent des matériaux de récupération pour construire leurs maisons, nommées earthship, littéralement “vaisseaux de la Terre”.

Aujourd’hui : le Nomade des mers a accosté à Puerto Vallarta, dans l’état de Jalisco, au centre du Mexique. Depuis que le bateau se trouve à nouveau dans une zone chaude, c’est l’explosion de verdure à bord. Dans la région du Chiapas, Corentin et Guénolé du Low-tech Lab partent à la rencontre d’une communauté qui aide des habitants à se réapproprier leur alimentation via des techniques agricoles ancestrales.