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Tokyo Miracle City: Gourmet Capital - Keeping Alive the Spirit of Tsukiji

30 août 2020 5.5 0 hr 49 min

Documentaire

Avec：佐藤健黒田大輔水澤紳吾

De： Tsunehiko YamashitaShigeo Sakurai

Distributeur： NHK

Sinopsis： In the series Tokyo Miracle City, we unravel the secrets behind some of the capital's most intriguing wonders. In part one, we delve into Tokyo's famed and tantalizing food culture, exploring the role the iconic Tsukiji fish market played in Japan's culinary history. Actor Sato Takeru takes us on a journey back in time as we learn about the lives of the skilled specialists at the heart of the market and discover their unique contribution in the journey of seafood from ocean to table.

5.5

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