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De la farine au four, quel pain ?

20 février 2020 7.1 1 hr 36 min

Documentaire

Avec：

De： Helmut WimmerHarald Friedl

Distributeur： Lichtblick Film

Sinopsis： Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?

7.1

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