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Chef's Table : France

Septiembre. 02,2016 8.2

Documentaire

Distributeur： Boardwalk Pictures

Sinopsis： Goûtez les toutes nouvelles saveurs de la France grâce à des chefs audacieux qui repoussent les limites de la gastronomie et réinventent une riche tradition culinaire.

8.2

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Saisons & Épisodes

Saison 1 : 2016

4 Épisode

Épisode1 Alain Passard

September. 02,2016

Le chef légendaire Alain Passard secoua le monde culinaire en recentrant son restaurant parisien avec trois étoiles au Michelin, sur les légumes, et non plus la viande.

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Épisode2 Alexandre Couillon

September. 02,2016

Poussé par son esprit d'innovation et l'inspiration de la mer, le chef Alexandre Couillon transforma un simple café insulaire en un rendez-vous culinaire incontournable.

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Épisode3 Adeline Grattard

September. 02,2016

Au Yam'tcha, la chef Adeline Grattard marie techniques de cuisine chinoise et ingrédients français emblématiques pour créer de singulières nouvelles saveurs.

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Épisode4 Michel Troisgros

September. 02,2016

Héritier d'une dynastie de chefs, Michel Troisgros fit face à un défi de taille : orienter le restaurant familial de renommée mondiale sur un cap radicalement audacieux.

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